砂培是利用砂石為基質進行的一種無土栽培方式。以下是對砂培技術進行的總結, 介紹如下：
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一、基質
砂是無土栽培中應用最早的一種基質材料, 取材廣泛,價格低廉。砂的不同粒徑組成、物理性質存在很大差異, 決定了栽培效果, 粗砂透氣好而持水力弱, 細砂及粉砂相反。砂作為無土栽培的基質, 使用中應注意: (1) 砂粒不宜過細, 以粒徑0. 6~ 2. 0 mm為好。砂粒應均勻, 不宜在大砂粒中加入土壤或細砂。
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二、栽培槽
1、固定式栽培槽
一般為多用磚或水泥板筑成的水泥槽, 內側涂以惰性涂料, 以防止弱酸性營養液的腐蝕, 也可用涂瀝青的木板建造。槽的寬度為80~ 100 cm, 兩側深15 cm,中央深20 cm, 槽底呈“V”形, 并鋪2層厚為0. 2 mm 的黑色聚乙烯塑料薄膜。
2、 全地面砂培床
整個溫室地面全部鋪砂, 做成1個大栽培床, 為了利于排水, 床底的坡降應稍大, 通常為1%200,在床上鋪2層厚為0. 15~ 0. 2 mm 的黑色聚乙烯薄膜, 薄膜上按1. 5~ 2. 0m的間隔, 平行排列直徑為4~ 6 cm的多孔塑料排液管, 排液管孔應向下。排出的營養液流到室外的貯液池中, 可用于大田施肥。排液管放好后, 鋪上厚30 cm的砂層, 整平, 砂的厚度要均勻, 如深淺不一, 將導致基質中濕度分布不勻, 淺的地方作物根系可能會長入排水管中將其堵塞。
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三、 砂培技術要點
1、 營養液管理、配方及濃度
應根據所用砂的各種元素的含量對配方進行調整以確保各種養分的平衡, 另外營養液的生理反應要保持穩定。使用時, 應用低的劑量, 如果配方的生理反應穩定, 但劑量較高, 則可用其1 /2的劑量。
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2、 供液量和供液方法
每天可滴灌2~ 5 次, 每次要灌足水分, 允許有8% ~ 10% 的水排出, 并以此判斷是否灌足。每星期應對排水中的可溶鹽總量測定2次(用電導率測定儀)。如可溶鹽總量超過2 000mg /L 時, 則應改用清水滴灌數天,使可溶鹽溶解, 以降低濃度。當出現低于滴灌用的營養液濃度后, 應重新改回用營養液滴灌。如遇連續低溫陰雨天氣,不需要多次滴灌。但從養分需要來看, 有可能需要滴灌。此時可繼續滴進營養液, 讓新營養液替換已在砂中被作物消耗完養分的舊營養液, 以保證作物對養分的需要。如遇到滴量不多而有水排出時, 可將營養液的濃度提高( 總營養鹽濃度不要超過2. 5 g/L)再進行滴灌。
3、基質消毒
一般每年進行1次, 也可1茬1次。常用消毒劑為1% 福爾馬林溶液、0. 3% ~ 1% 次氯酸鈣或次氯酸鈉溶液。此外, 也可用溴甲烷等藥劑消毒和其他方法消毒。