水培及基質(zhì)培營(yíng)養(yǎng)也的管理主要有四個(gè)方面，濃度、PH、溫度、溶解氧。
1.營(yíng)養(yǎng)濃度
營(yíng)養(yǎng)液的濃度有兩種因素決定，水以及營(yíng)養(yǎng)液。氣溫高是作物的蒸騰作用會(huì)增強(qiáng)，會(huì)吸收蒸發(fā)大量的水分，這時(shí)需要注意水分的補(bǔ)充，主要體現(xiàn)在電導(dǎo)率，保持營(yíng)養(yǎng)液電導(dǎo)率的穩(wěn)定。元素補(bǔ)充時(shí)，生產(chǎn)用營(yíng)養(yǎng)液一般是全價(jià)補(bǔ)充，單元素補(bǔ)充一般是科研用，
營(yíng)養(yǎng)液的濃度也需要隨著作物生長(zhǎng)周期調(diào)整，夏季濃度低，冬季濃度高，苗期濃度稍低，果期濃度高。栽培方式也會(huì)影響到營(yíng)養(yǎng)液濃度的需求，水培的濃度會(huì)大，基質(zhì)培則會(huì)相對(duì)低。
2，PH管理
營(yíng)養(yǎng)液的配方有酸堿之分，但多數(shù)都是中性偏酸，在種植過(guò)程中需要PH值是穩(wěn)定的。PH值可以選擇通過(guò)更換營(yíng)養(yǎng)液來(lái)調(diào)節(jié)，不過(guò)成本比較高，那么就需要調(diào)節(jié)PH值了，稀硫酸以及稀硝酸進(jìn)行調(diào)節(jié)，不過(guò)都不能大量使用。PH值一直都在變化，這就需要經(jīng)常測(cè)定以及調(diào)節(jié)了。
3.溫度
營(yíng)養(yǎng)液的溫度也會(huì)影響作物的生長(zhǎng)發(fā)育，溫度控制好有利于增產(chǎn)。北方種植是容易發(fā)生營(yíng)養(yǎng)液溫度過(guò)低的情況，可以選擇在儲(chǔ)存環(huán)節(jié)加電熱絲升溫。而夏天南方則溫度偏高，一般有兩種方法，一個(gè)是將營(yíng)養(yǎng)液池挖深，另一種就是利用冷水機(jī)降溫。
4，溶氧量
基質(zhì)栽培出現(xiàn)溶氧量不足的情況比較少，水培發(fā)生的比較多。一般氣溫高，氣壓低，溶氧量就會(huì)不足，植物就泡在營(yíng)養(yǎng)液中就容易爛根，還有當(dāng)溫度高時(shí)，植物的呼吸作用消耗 的氧氣就多。一般采取攪拌，壓縮空氣，循環(huán)流動(dòng)等方式增加溶氧量。
還有一個(gè)問(wèn)題很關(guān)鍵，那就是廢液的處理，亂排放廢液會(huì)污染環(huán)境，有條件的可以選擇處理后再利用，就是殺菌過(guò)濾等。還有就是循環(huán)利用，先對(duì)果菜類(lèi)種植時(shí)使用，在進(jìn)行葉菜類(lèi)種植使用，在花卉種植時(shí)使用。
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