在生產(chǎn)實際中，無土栽培種植的作物種類主要是根據(jù)市場上作物的價格和季節(jié)而定。有些地方可能種植某些作物種類，而在另一些地方可能是種植另一些種類。
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1、近年來，我國的設(shè)施栽培如大棚、溫室栽培蔬菜、花卉的面積發(fā)展速猛。但由于設(shè)施栽培周年多茬次的綜合作用，同一種蔬菜、花卉的連作頻繁，土壤出現(xiàn)連作障害，如鹽漬化、酸化，土壤板結(jié)、地力下降，根線蟲及土傳病蟲害嚴重，產(chǎn)量及經(jīng)濟效益日見下降，嚴重田塊甚至不能繼續(xù)利用。
2、急待實行輪作換茬，或換土、或進行土壤消毒、灌水洗鹽等處理，但以上措施很大面積地實施，同是又都受大棚，溫室等固定設(shè)施的限制，這些設(shè)施又不能大面積地搬遷，在此情況下，采用無土栽培，由于無栽培基質(zhì)每種一茬都更換或進行消毒處理，所以不帶危害作物的病蟲害。而種植槽等都易于清洗和消毒。因此，無土栽培是解決連作障礙的有效途徑。
3、世界上無土栽培作物最多的作物品種主要有四種，即番茄、生菜、青瓜、甜椒。我國的無土栽培作物品種很多，除了上述四種作物以外，還有甜瓜、空心菜，芹菜、節(jié)瓜、草莓等多種品種。
4、在近幾年中南方熱帶、亞熱帶氣候條件的廣東、海南、廣西等省區(qū)利用氣候條件的優(yōu)勢大面積種植厚皮甜瓜，使之較新疆等原產(chǎn)地提早或延后上市，取得了巨大的成功，獲得很好的經(jīng)濟效益。
5、南方地區(qū)利用大棚或溫室來進行冬季及早春季節(jié)的反季節(jié)空心菜種植，也可獲得較好的經(jīng)濟效益。總之，種植何種作物要根據(jù)季節(jié)和當?shù)氐氖袌銮闆r而定，不能強求一致。